Menu Close

Jūsų geros savijautos receptai

Jūsų geros savijautos receptai – įkvėpimas keisti(s), daryti, atrasti!

Šį kartą savo receptu dalijasi Laura Jokubauskaitė, visuomenės sveikatos specialistė, vykdanti sveikatos priežiūrą mokykloje.

Jaustis gerai man padeda daug paprastų, sakytum, net kasdienių dalykų. Pavyzdžiui – pasivaikščiojimas gryname ore! Kadangi gyvenu netoli Vingio parko, tai yra gan dažna mano vaikščiojimo teritorija, o jei dar ir su gera kompanija, galiu tai pavadinti terapija.

Taip pat mėgstu sportuoti, dažniausiai tai darau sporto salėje grupinėse treniruotėse, nors žmonės aplink nėra pažįstami, sportuoti drauge vis tiek smagiau, o po treniruotės yra su kuo pasidalinti maloniai išvargusiomis šypsenomis. Sportuodama, galiu visiškai pamiršti problemas, ateities uždavinius, nenuveiktus darbus, viskas, ką tuo metu galvoju yra susiję tik su fiziniu kūnu ir konkrečia, tą akimirka gauta užduotimi.

Trečiasis geros savijautos komponentas – maistas ir jo gamyba. Dalijuosi lengvu užkandžiu, kuris visuomet sulaukia pagyrų.

Bruschetta su pomidorais ir mocarela

Jums reikės:

  • Čiabatos
  • Vyšninių pomidoriukų
  • Šviežio baziliko
  • Pesto padažo
  • Krapų
  • Svogūnų laiškų (jei neturite, naudokite raudonąjį svogūną)
  • Alyvuogių aliejaus
  • Mocarelos

Gaminimo eiga:

  1. Čiabatą supjaustome riekelėmis ir patepame alyvuogių aliejumi. Kelias minutes paskrudiname orkaitėje.
  2. Mocarelą, pomidoriukus, krapus, bazilikus, svogūnų laiškus susmulkiname, sumaišome su pesto padažu.
  3. Ant skrudintos čiabatos uždedame gautą masę ir dar pakepame porą minučių.

Ačiū Laurai už pasidalijimą savo receptu!